现金斗牛官网:磨豆腐过年是村民们非常看重的新年习俗

今年春节期间，很多人都选择留在上海过年，但是他们家乡的亲戚用不同的方式给他们送了各种各样的年货。团圆和新年的味道以另一种方式继续着……

家住吉林的张亚静收到了一大包山珍，包括黑木耳、蘑菇、松子，都是她表姐寄来的。张亚静不好意思地麻烦她:“你说上海这里不能买什么?”老实的表妹不听她的话:“还能一样吗?在上海能买到吗，能不能和东北一样?”

张亚静激动地叫全家人一起拆快递。看到那包熟悉的松子，她开心极了。往年她回到老家，最喜欢的事情就是一家人围坐在一起，拿着松子聊天。她自豪地介绍说:“我们吉林的松子又大又香。元旦和家人视频聊天的时候，我吃了家乡的松子。这就是我的新年口味。”

往年春节期间，邱火旺必须回到福建龙岩老家与家人团聚。今年，为了“不给国家添乱”，他和孩子们决定留在上海过年。两天前，他还收到了一份特别的新年礼物——他的家人拍摄的“磨豆腐”视频。

长汀市三洲豆腐是龙岩特产，制作工艺有百年历史。磨豆腐过年是村民们非常看重的新年习俗，豆腐也是年夜饭的主要菜肴。邱火旺边看边介绍:“这一步老人家叫右江，也就是人们常说的卤豆腐。炉子下的火会燃烧起来，冷水会下沉，聚变后，它会凝固成豆腐。”看着屏幕，吸了一口气，好像闻到了豆子的味道:“当我收到这个过年的货的时候，我也意识到了什么叫‘想家’。”我希望疫情能很快过去，明年春节我做的豆腐，我的家人也能吃到。”